Rabu, 18 Januari 2012

MUFFIN TAPE KEJU




BAHAN:

4 kuning telur
3 putih telur
125 terigu protein sedang
125 gula pasir
100 gr margarin
200 gr tape singkong
1 sachet susu kental manis putih
keju parut



CARA:

Haluskan tape campur dengan SKM
Kocok gula dan margarin hingga pucat
Masukkan tape halus, aduk rata dengan spatula
Masukkan terigu, aduk rata, sisihkan
Kocok putih telur hingga kaku
Masukkan kocokan putih telur ke dalam adonan pertama, aduk rata
siapkan loyang muffin isi 12, letakkan cup kertas di dalamnya
Isi hingga 3/4 penuh
panggang dalam oven 180 derajat selama 25 menit, angkat
Sajikan gangat-hangat





Tidak ada komentar:

Posting Komentar