Siang2 panas pas bgt menikmati es krim alpuket homemade.. lembut membelai lidah. :> Yaa walaupun belum gak selembut es krim pabrikan yang di jual di luar. Tapi rasanya puas lah kalau bisa membuat es krim sendiri, secara es krim cemilan cemilan favorit keluarga :). Langsung saja kita simak resepnya.
3 buah alpuket، haluskan، sisakan sedikit utk taburan
2 sdm maizena masak dng 100 ml air hingga kental
2 sachet avocado pop ice
2 sdm susu bubuk
1 kaleng skm putih
1 kaleng air hangat utk menyeduh susbuk n pop ice
1 sdm emulsifier
1 butir telur
Kocok telur n emuksif hingga bnr2 mengembang kaku masukkan susu skm+bubur mix lagi hingga kental. Masukkan larutan susbuk+avocado pop ice، mix lagi sampe kental. Tempatkan di wadah، bekukan.
Selamat mencoba ^^.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar